工地上卖盒饭,十元一盒,有利润吗？为什么有人抢着去做？( 四 )

②.工地卖盒饭的食材都是选择批发市场上临近收摊时的品相不好的货物。这些食材的价格是非常低廉的。因此这些卖盒饭的一盒售价10元的盒饭至少要达到40%以上的利润。这个主要考虑到卖给工地工人他们食量比较大。否则利润还会更高。因此在工地卖盒饭的一盒10元的盒饭至少盈利4元。一个饭点能够卖出100盒就是400元的纯利。一天卖两遍可想而知他们的利润了！

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三。工地卖盒饭的利润点并不仅限于盒饭
去过工地看到过这些卖盒饭的都会发现。他们的经营项目简直可以称得上是个小超市。啤酒、香烟和饮料都是他们捎带的经营项目。
工地的工人比较劳累。吃饭的时候都喜欢来瓶啤酒。加上烟和饮料的销售。这笔收入也是很可管的。
四。工地卖盒饭需要注意什么
①.要想在一个工地工期期间让工人来你这里吃饭。一定要做到干净、卫生和实惠。如果把工地上的人吃出问题。那么即使是无证经营的也会被追究的。
②.要跟工人交心。我的那个厨师刚开始卖盒饭的时候也无人光顾。后来跟一个小工头拉上关系。同意他们可以随便添饭后生意才好起来。

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③.现在的工地很多都有食堂。工人出来吃的原因主要原因是嫌工地食堂的饭菜不好吃。因此要想在工地站住脚。自己的饭菜质量也要过关。

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在工地卖盒饭其实并不是一件长久之计。虽然其中的利润不错。不过毕竟属于不太稳定的行业。而且最好是办理营业执照和卫生许可证。否则出现问题可能吃不了兜着走。