紫背菜如何种植？

文章插图
紫背菜。又名补血菜、血皮菜、红菜、红凤菜。是一种原生于我国。喜生长于山地、林缘、河畔、岩间的多年生草本。为菊科菊三七属植物。食药皆宜。食。主要以采摘嫩茎叶食用。既可焯后凉拌。也可清炒、打汤、入馅、制饼。药。全株皆宜。有清热消暑、健胃消食、补血养血等作用。因而。具有很高的经济价值。
一、紫背菜的形态特征
紫背菜根系分布较浅。多须根；茎直立。多分枝。株高约50cm；叶梭长形。有浅锯齿。叶面为绿色。叶背为红色；花金黄。呈刷帚状；种子呈浅褐柱状。
二、紫背菜的生长习性
紫背菜本为山间野菜。不仅具有耐瘠薄、抗病性强等优点。还兼有喜温耐凉、耐旱耐湿和耐阴等优点。因而。其适生范围极广。南北均宜种植。但以南方为多。
三、种植
紫背菜种植不仅要种植适时。还要认真选择地块。而种植方法上。因其既可分株繁殖。又可扦插繁殖。还可播种繁殖。且每种方法又都具有较高的成活率。因而。种植时。只需根据情况。灵活选择种植方法就好。
1.种植时间
紫背菜喜温耐凉。适应性强。其最佳适生温度在15?C一25?C之间。低于10?C即会出现发育迟缓。生长缓慢；高于30?C即茎枝易成木质化。叶多纤维。因而。虽春、夏、秋三季均可种植。但最佳种植时间还以春、秋种植最宜。种植时。选择小晴天气或阴天种植最好。

文章插图
2.地块选择
紫背菜虽耐瘠薄。但更喜欢深厚肥沃。疏松透气的土壤环境。因而。种植时。既可选择向阳通风的田园地快。又可选择富含腐殖质的向阳坡地种植。其中。又尤以富含腐殖质且疏松透气的沙壤地种植最好。