这里所说的郑宅茶,是清代福建省主要贡茶品种之一 。然而,今天却几乎没有人知道它了 。
清人徐昆《遁斋偶笔》中记载:
在清代人看来,郑宅茶比武夷岩茶还要好喝 。这也难怪,郑宅茶要被充作贡茶了 。只是郑宅茶产量极低,所以被笼罩上了神秘的外衣 。
更为遗憾的是,故宫的库房中也没有郑宅茶保存下来 。郑宅茶,也就真的变成传说了 。
贡茶的起源贡茶,是古代帝制时代特有的产物 。自武王伐纣起,直至清末才宣告结束 。明清两代与唐宋相比,征贡范围更大,贡茶种类也更为丰富 。
时间流逝,有的贡茶已经成为了寻常百姓的饮品 。也有一些贡茶,则淹没在了历史长河之中 。
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